Basée en Arles à l’entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, la SCA du Mas Daussan, gérée par Stephan Charmasson, a pour vocation de produire des fruits bio. Cette exploitation familiale existe depuis quatre générations.

Conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, Stéphan convertit l’exploitation à l’agriculture biologique en 2009 puis en biodynamie en 2015 (Demeter).

Le Mas Daussan privilégie les circuits courts et la filière bio spécialisée. L’objectif étant d’être toujours au plus près du consommateur final.

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