Le GAEC du Basset est une exploitation familiale située sur la commune de Castanet le Haut dans le hameau du Basset dans le Parc Régional du Haut Languedoc.
Ce GAEC réunit 3 frères Christophe, Frédéric et Emmanuel qui s’occupent du troupeau, des champs de blé pour la nourriture des 60 vaches laitières de race 60 vaches à la traite Prim’Holstein , Monbéliarde et Normande.
Chaque année, ce sont ainsi 100 000 litres de lait qui sont transformés dans leur propre atelier.
Retrouvez la carte de tous nos producteurs.
Commentaires(1)
[…] sur leur site que j’ai découvert le lait et le beurre du GAEC du Basset de Castanet le Haut près de Saint-Gervais sur Mare dans le Haut-Languedoc, et grâce aux deux […]
Les commentaires sont fermés.