Situé dans l’ancien étang de Marseillette, ce domaine, en marge de sa vocation essentiellement viticole a la particularité de permettre la culture du riz. Les parcelles semées de différentes variétés de riz s’étendent sur 70 hectares.

Le domaine viticole Saint Gabriel est exploité depuis 4 générations par la famille de Laurent Malis. Son grand-père et son père avant lui avaient tenté de développer la culture du riz. Le riz était alors une alternative face aux crises  économiques liées au marché du vin.

En 2003, Laurent décide donc de créer sa propre marque de riz et de maîtriser la chaîne de A à Z.

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