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Chorizo mouton
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Chorizo porc
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Merguez de mouton (450-500g)
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Côte/Échine de Porc (1 pièce)
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Jambon Sec tranché (4/5 tranches 300-350g)
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Petits Pâtés de Pézénas (x4)
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Poitrine sèche tranchée
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Poitrine/Tendron de Porc (2 tranches)
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Cuisse de poulet
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Filet de poulet
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Manchons de poulet
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Poulet fermier (1,2 – 1,5 kgs)
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Côte de veau
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Escalope de veau
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Filet de veau – 150g
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