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Seiche en rouille à la Sétoise (720ml)

Disponibilité : En stock

15,10

La Seiche en rouille à la Sétoise est une recette traditionnelle garantie sans colorant avec de gros morceaux de Seiche. Ce ragout de Seiche est délicieux consommé avec une Rouille Sétoise. Vous obtiendrez ainsi, la traditionnelle et succulente Rouille de Seiche à la Sétoise.

Conseils de préparation pour 2 à 3 assiettes : Pour le déguster dans les meilleures conditions, faire réchauffer le contenu du bocal à feu doux puis dresser la Seiche sur un plat accompagnée de riz, spaghettis al dente, ou pommes de terre à votre convenance. Napper ensuite le tout avec le restant de la sauce que vous aurez préalablement liée à la rouille sétoise pour une vraie dégustation et présentation à la Sétoise.

Ingrédients : Seiche, Sauce (eau, tomates, crustacés, huile d’olive vierge extra, vin blanc, farine de graines de Caroube, légumes, oeufs, ail, seil, poivre, aromates).

Pot de 720 ml

Pour en savoir plus, consultez la page du producteur Azais & Polito à Sète.

 

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